$$$ · Alta gama⭐ 4.8🥘 Pajares Salinas
Chicó · Cocina española · Institución
Institución absoluta de la cocina española en Bogotá. Servicio de guante blanco y los mejores callos a la madrileña de la ciudad.
Pajares Salinas (Cra. 10 #96-08) lleva décadas siendo la referencia de la cocina española auténtica en Bogotá, con una clientela fiel del norte de la ciudad. El servicio de comedor es de los más profesionales de Colombia.
Dirección
Carrera 10 # 96-08, Chicó
Horarios
Lun-Sáb 12:00-16:00 y 19:00-23:00
Tip insider
Los callos a la madrileña y el bacalao al pil-pil son sus clásicos - pide recomendación al mesero.
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